زراعت کے مرکزی وزیر شیوراج سنگھ نے اعلان کیا ہے کہ بہار کے Makhana کو عالمی خوراک کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، جو امریکہ، کناڈا اور عرب ملکوں کے علاوہ دیگر ایشیائی ملکوں اور یوروپ کو برآمد کیا جائے گا۔ پٹنہ میں Makhana فیسٹیول میں اظہار خیال کرتے ہوئے انہوں نے کہا کہ افریقی ملکوں کے لیے برآمدات کی غرض سے ایک سمجھوتہ کیا گیا ہے۔ جناب چوہان نے اس بات پر زور دیا کہ Makhana نہ صرف بہار کی شان ہے بلکہ بھارتی روایات اور اقدار اور کسانوں کی سخت محنت کی بھی ایک علامت ہے۔ انہوں نے یقین دلایا کہ زراعت کی وزارت، بہار کے Makhana اور اُس کی کاشت کرنے والے کسانوں کو عالمی سطح پر حیثیت دلانے کو یقینی بنانے کے لیے سبھی ممکنہ تعاون فراہم کرے گی۔

انہوں نے مزید کہا کہ Makhana بورڈ نے Makhana کی کاشت، پیداوار اور برآمد کو مستحکم کرنے کے لیے کوششیں شروع کر دی ہیں۔ وزارت کی اعلیٰ ترجیح یہ ہے کہ Makhana کی تحقیقات اور اُس کی ترقی کے لیے کام کیا جائے۔ جناب چوہان نے Makhana کی پیداوار کو بڑھانے کے لیے مختلف قسم کے اعلیٰ کوالٹی کی قسموں کو فروغ دینے کی ضرورت کو اُجاگر کیا اور اس سلسلے میں انڈین کونسل آف ریسرچ، اس سمت میں سرگرمی سے کام کر رہی ہے۔ مرکزی وزیر نے یقین دلایا کہ Makhana کے لیے تحقیق اور ترقی کے لیے فنڈ کی کوئی قلت نہیں ہوگی۔×