कोयम्बटूर के गन्ना प्रजनन संस्थान के वैज्ञानिकों ने गन्ने के रस का पाउडर तैयार किया है। इससे किसी भी मौसम में गन्ने के रस का आनंद लिया जा सकता है। वैज्ञानिेकों ने दावा किया है कि यह पाउडर पोषक तत्वों से भरपूर होगा।
करनाल में भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के इस संस्थान के प्रमुख डॉक्टर एम एल छाबडा ने यह बात कही
गन्ने के रस का पाउडर का पैकेट बनाया जाएगा और इसकी वैधता छह माह होगी। यह नींबू के स्वाद में भी उपलब्ध होगा। दो सौ ग्राम पानी में एक पैकेट का इस्तेमाल हो सकेगा।
