खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री चिराग पासवान ने कहा है कि भारत में वैश्विक भुखमरी की जरूरतों को पूरा करने की क्षमता है और सरकार देश में एक पारिस्थितिकी तंत्र स्थापित करने के लिए इस दिशा में काम कर रही है। श्री चिराग ने आज नई दिल्ली के भारत मंडपम में अंतर्राष्ट्रीय खाद्य एवं आतिथ्य मेला-आहार के 39वें संस्करण के उद्घाटन सत्र के दौरान यह बात कही। उन्होंने विश्वास व्यक्त किया कि निकट भविष्य में दुनिया के हर खाद्य बाजार में कम से कम एक भारतीय खाद्य पदार्थ मौजूद होगा। उन्होंने कहा कि भारत के विजन को पूरा करने के लिए सभी हितधारक महत्वपूर्ण हैं। भारत व्यापार संवर्धन संगठन के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक प्रदीप सिंह खरोला ने कहा कि इस वर्ष मेले में 22 देशों सहित 17 सौ से अधिक प्रदर्शक भाग ले रहे हैं। उन्होंने कहा कि 5 दिवसीय मेले में एक लाख से अधिक आगंतुकों के आने की उम्मीद है।
