रेल मंत्री अश्विनी वैष्णव ने स्पष्ट किया है कि रेलगाडियों में मिलने वाले भोजन को हलाल प्रमाणित करने संबंधी कोई दिशानिर्देश नहीं हैं। मीडिया की खबरों के अनुसार राष्ट्रीय मानवाधिकार आयोग ने रेलवे को एक शिकायत पर नोटिस भेजा है, जिसमें रेलगाडियों में मिलने वाले मांसाहारी भोजन में केवल हलाल-प्रसंस्कृत मांस का ही उपयोग किया जा रहा है। मीडिया से बातचीत में श्री वैष्णव ने कहा कि रेलवे कभी भी हलाल प्रमाणपत्र की मांग नहीं करता है।
भारतीय रेलवे ने कहा कि भारतीय रेलवे खानपान और पर्यटन निगम खाद्य सुरक्षा तथा मानक अधिनियम 2006 में निर्धारित मानकों के अनुरूप मांसाहारी भोजन दिया जाता है। रेलवे, सरकार के निर्धारित मानकों का पालन करता है। खानपान लाइसेंसधारकों और विक्रेताओं को भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण के निर्धारित मानकों का पालन करना आवश्यक है।