केंद्रीय मंत्री नितिन गडकरी और महाराष्ट्र के मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस आज सुबह नागपुर के मिहान में विशेष आर्थिक क्षेत्र में पतंजलि मेगा फूड और हर्बल पार्क का उद्घाटन करेंगे।
पतंजलि आयुर्वेद के प्रबंध निदेशक आचार्य बालकृष्ण ने बताया है कि यह पतंजलि द्वारा स्थापित एशिया का सबसे बड़ा संतरा प्रसंस्करण संयंत्र होगा। इस संयंत्र में प्रतिदिन 800 टन खट्टे फलों को संसाधित किया जा सकता है जिसमें विदर्भ क्षेत्र में उगाए जाने वाले विभिन्न किस्म के खट्टे फल शामिल हैं।
संतरे के जूस के लिए खट्टे फलों को संसाधित करने के अलावा, इस संयंत्र में संतरे के छिलकों से बने सौंदर्य प्रसाधन और संतरे के गूदे से बनी संतरे की बर्फी जैसे खाद्य पदार्थो का भी उत्पादन होगा। पतंजलि समूह को उम्मीद है कि इस मेगा हर्बल और फूड पार्क से विदर्भ के किसानों को काफी लाभ होगा। यहां केचप, अचार और फलों के जैम जैसे खाद्य पदार्थों का भी उत्पादन किया जाएगा।