देहरादून के जिलाधिकारी सविन बंसल ने सुदोवाला स्थित अक्षय पात्र रसोई का निरीक्षण कर, रसोई में खाना बनाए जाने की प्रक्रिया परखी। इस दौरान जिलाधिकारी ने रसोई के संचालकों को बच्चों के अनुकूल भोजन निर्माण करने को कहा। जिलाधिकारी ने अक्षय पात्र रसोई में खाना बनाये जाने की प्रक्रिया देखी और सफाई व्यवस्था का भी जायजा लिया।
जिलाधिकारी ने निर्देश दिए कि स्कूलों में भेजे जाने वाले बर्तन साफ सुथरे हों। उन्होंने संस्था के अधिकारियों को निर्देशित किया कि प्लास्टिक के सभी कंटेनर्स बदल दिए जाएं और उनके स्थान पर स्टील के कंटेनर्स को शामिल करें। गौरतलब है कि अक्षय पात्र रसोई से आसपास के क्षेत्र में लगभग 350 स्कूलों में बच्चों का खाना भेजा जाता है।
अभिभावकों और शिक्षकों की ओर से खाना तीखा होने की शिकायत के बाद जिलाधिकारी ने अक्षय पात्र रसोई का निरीक्षण किया।
